1. Newsletter
Liebe Leser unseres Newsletters,
heute starten wir unseren 1. Newsletter über das CVJM Freizeit- und Segelzentrum in Ratzeburg.
Unser Anliegen ist es, Ihnen eine Informations- und Angebotsplattform zu bieten. Wir möchten Sie ungefähr drei- bis viermal im Jahr über Neuigkeiten, Geschehnisse und Aktionen im Haus informieren.
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newsletter@cvjm-ratzeburg.de
12. Ratzeburger Insel-Advent
Zum 12. Mal findet in Ratzeburg am 5. und 6. Dezember 2015 der Inseladvent statt und wir sind wieder dabei! In der ganzen Stadt verteilt gibt es weihnachtliche Stände mit Kunsthandwerk, selbstgemachten Torten, Punsch und vielen anderen leckeren Dingen.
Auch das CVJM Freizeit- und Segelzentrum öffnet seine Türen: Wir laden Sie herzlich ein, bei uns vorbeizukommen und bei einer leckeren Möhren-Ingwer-Suppe und einem Glühwein oder Kinderpunsch über den Basar in unserem Haus und durch unsere Räume zu schlendern. Kunst und Handwerk finden hier ihre Bestimmung.
Als besonderes Highlight verkaufen wir eine limitierte Auflage von Lampen, die aus dem alten Mast der Alten Liebe entstanden sind. Der Erlös fließt in das Projekt „Neue Segel für unseren Segelkutter Alte Liebe", damit wir mit unseren Kindern und Jugendlichen weiterhin sicher über den See schippern können.
Sie finden uns direkt in der Eingangshalle des CVJM, Domhof 36.
Hier eine kleine Auswahl der angebotenen Dinge:
Für diejenigen, die nicht dabei sein können, und natürlich auch für alle anderen gibt es hier das Rezept unserer Weihnachtsmarkt-Suppe:
Für die Möhren-Ingwer-Suppe benötigen Sie folgende Zutaten:
- 750g Möhren
- 3EL Sojaöl
- 700ml Wasser mit Salz
- 1 Mango
- 350g Kürbis (kann man auch weg lassen)
- 1 Lauchzwiebeln
- 1 Chilischote, rot
- 1 Dose Kokosmilch 400ml
- Ingwer
- Salz und Pfeffer
Die Möhren und den Kürbis schälen, klein schneiden und mit dem Öl in einem Topf anbraten. Danach das Wasser hinzugeben und köcheln lassen, bis die Möhren etwas weicher sind. Dann die Lauchzwiebeln und die Chilischote in Ringe schneiden. Die Hälfte davon jeweils in den Topf geben, etwas mitkochen, dann die Suppe pürieren. Die Kokosmilch hinzugeben. Die Mango schälen, kleinschneiden und zusammen mit den restlichen Lauchzwiebeln und der restlichen Chilischote in die Suppe geben. Mit Salz und Pfeffer nach Bedarf abschmecken.
Das gesamte Programm und die weiteren Einzeheiten finden Sie unter folgendem Link: Programm 12. Ratzeburger Insel-Advent
Besonderes Highlight in Ratzeburg ist noch bis zum 10. Januar das Ratzeburger Eisvergnügen. Unter folgendem Link können Sie mehr erfahren:
Ratzeburger Eisvergnügen
Frohe Weihnachten und guten Rutsch
(Bild März 2010)
Als letztes und vor allem: Wir wünschen Ihnen eine schöne und besinnliche Adventszeit und alles Gute für das Jahr 2016!
